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Horno P80 E
DESCRIPCIÓN:
Confiabilidad y bajos costos de operación: es por eso que P80E son la mejor opción para producción de rebanadas de pizza. Con el suelo en piedra refractaria, ideal para pizza en bandeja para hornear, o en refractario para mayor versatilidad.
DATOS TÉCNICOS:
| Medidas externas:
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117 X 69 X 37 |
| Medidas internas:
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80 X 125 X 18 |
| Tipo de funcionamiento: | Eléctrica |
| Pizzas por cámara: | 4 |
| Consumo energético: | 5.5 Kw/h |
| Tiempo para llegar a 350 oC: | 40` |
| Bandejas: | 4(60 x 40) |
Horno P80 E
P80 E
Arme el horno según sus requerimientos, puede tener hasta 3 cámaras + soporte o escabiladero, si lo prefiere según su tipo de negocio, también una cámara de fermentación.